LisasGodbitar

Idag testade jag ett lchf alternativ till bröd. Blev bra. Pofiber och fiberhusk hittar ni i välsorterade affärer (tex ica maxi) ibland glutenfritt



Pones 6 st
5 ägg
2 dl pofiber
1 msk fiberhusk
1 1/2 tsk bakpulver
1 nypa salt
50 g smält smör
3 msk vispgrädde
1 dl smakrik ost

Sätt ugnen på 200 grader
Smält smöret och låt svalna lite
Vispa äggen fluffiga med elvisp
Tillsätt smör och grädde till äggen
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dessa
Låt svälla 5 minuter
Klicka ut smete på bakplåtspappret
Grädda sen bröden i ca 12 minuter.