2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1.5dl kokos
1.5 dl strösocker
2 tsk bakpulver
200 g smör
2 msk vanlijsocker
rabarber (2/3 delar)
jordgubbar (1/3 del)
kanel
råsocker
potatismjöl

Smält smöret. Blanda  mjöl, havregryn, kokos, strösocker, bakpulver, vanlijsocker och det smälta smöret. Låt stå i kylen c 30. Dela rabarber i små bitar och dela jordgubbar. Fyll en pajform med rabarber och jordgubbar och pudra över lite potatismjöl,råsocker och kanel. Strö över pajdegen.

Grädda i nedre/mitten av  ugnen i 200 grader c 25 min

Så gott! Klarar sig i kylen ett bra tag och funkar till det mesta. Grillat, kött, kyckling mm. Färgen blir lite tråkig men det får man stå ut med



C 10 rabarber
2 röda chilifrukter (variera styrkan med att behålla/ta bort frön. Jag tog fröna ur 1 chili)
2 rödlökar
1-3 vitlöksklyftor
1,5 dl honung
3 msk rödvinsvínäger
2 tsk salt
1-2 tsk malen ingefära

Skala rabarberna och det behövs. Hacka rabarber, chili och lök i småbitar. Lägg i kastrull och koka upp med honung, vinäger och salt. Låt puttra c 20 min och smaka av med ingefära. Låt svalna och häll upp i glasburk. Förvara i kylen.

Dagens äventyr blev en lång och långsam promenad genom östra delarna av göteborg med många välbehövliga pauser. Till sällskap hade jag Wilma, Jessica och Milo

Lunch på ett av mina favoritställen - http://www.masalakitchen.se/nobelplatsen/


Glass på lejonet och björnen som fått sig ett rejält lyft. Tyvärr har min abosluta favorit glass, vit choklad, försvunnit *snyft*. Testade en med kolasås och jordnötter, inget att klaga på där. Man måste dock vara ett sötmonster som jag för söt var bara förnamnet


Wilma spexar framför vårt förra boende i Lunden

Åskvärme mötte oss vid härlanda tjärn på vägen hem. Hindrade inte alla från kasta av sig kläderna


Vem vill bada?


Trodde inte det skulle bli mer action än såhär men när kameran åkte i väskan tog sig Wilma ett dopp som utlovat


Väl hemma blev det grillmiddag på det. Grillad karre, fullkornspasta med pesto och smulad fetaost. Dagens godaste - kokta rödbetor med smör och salt...en av alla sommar favoriter. Magnus har planterat egna i år, skall bli spännande att se resultatet av det

Bebis

Nu väger bebisen ungefär 2,5 kg och är 45 cm lång. Din bebis kan blinka, flytta sig, kissa, svälja fostervätska och kan även få lite hicka. Väntar du tvillingar kan din förlossning vara ganska nära nu. Många tvillingar föds redan i vecka 37.

Du

Livmodern kan kännas ungefär 15 cm ovanför naveln och livmodern är ungefär 35 cm lång. Du har antagligen ökat mellan 11 till 13 kg nu i vikt eller mer. Alla är olika och ingen graviditetet är den andra lik. Huvudsaken är att du äter rätt kost och mår bra.

Bebisen trycker överallt, du kan ha svårt att sova och sitta. Du kan känna dig irriterad. Försök hitta en sovställning som passar dig. Till exempel kan du ha en kudde mellan benen när du sover, ända från knät ner till fötterna, då hålls bäckenet parallellt. Du kan även be din partner bulla upp bakom din rygg.

Pajdeg
3 dl vetemjöl
1,5 dl grahamsmjöl
150 g smör
6 msk vatten

Blanda mjöl och smör tills det blir smuligt. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut i pajform och låt vila i kylen c 30 min. Nagga och förgrädda i 10 min på 200 grader. Fyll med önskad fyllning och häll över äggstanning. Grädda c 25 min.

Äggstanning
3 ägg
3 dl mjölk
2 dl ost (gärna en starkare som tex västerbotten, parmensan)
salt
peppar

Vispa ihop ovan ingredienser

Fyllning
Rökt skinka
Soltorkade tomater (ta med marinaden)
Oliver
Bladpersilja

Ingen typisk barnmat men Wilma jublade "jag älskar pajen" flera gånger om så den gick allt hem där med. Kan ha påverkat att hon var med och lagade, ett simpelt knep att göra maten mer intressant

Magnus köpte ett par nya viner för ett tag sen. En klunk till mig var på tok för lite av detta goda vinet. Får bli en favorit i repris när bebben tittar ut =) Testa det, mycket gott!

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva (nr 12697)

Information om drycken

Ursprung

Spanien , Penedès

• Årgång 2007 
• Alkoholhalt 14,0 %
• Sockerhalt Mindre än 5,0 gram/liter
• Användning Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött. 
• Smak Fruktig, aningen utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mörka körsbär, tobak och choklad. 

Idag blev det ett besök på sushibiten i Sävedalen med Jessica och Milo. Har varit där en gång tidigare och då var jag riktigt missnöjd. Idag lät det annorlunda =) Servicen var fortfarande sisådär och ganska svårt att beställa, finns massa att välja på men ingenstans där dom talar om vad dom har.
När jag väl gjort min beställning blev jag iallfall mycket nöjd och belåten. Kul med lite annorlunda smaker än man är van vid och allt kändes fräscht. Ganska små bitar och kanske aningen dyrare än på många ställen men det var det värt tycker jag. Ett enkelt + samlade dom genom att ställa ut ingefära på borden, passar mig bra som alltid vill ha mer av det

http://www.sushibiten.com/


Nöjda jag i solen


Min beställning

Makirullarna stack ut lite mot dom vanliga traditionella.
Varmrökt lax var nog favoriten idag tror jag
Chiliräkor var också en av de bästa
Räkor med vit sparris fick också högt betyg

Testade nigiri med rökt ål som också var grymt god!

Idag har jag haft fina Tesse, Terre, Frida och Ronja på lunchbesök. Försöker bättra mig och äta mer fisk så det fick det bli idag

Sötnosarna Wilma och Ronja var på strålande humör. Jag skall även försöka bättra mig och fota dom vuxna. Kameran dras av någon anledning till barn och mat =)


Lax - Scampi - Ägg


Sesamlax
Skär lax i stora tärningar. Salta och peppra (jag använde limepeppar men går säkert lika bra med vanligt). Vänd laxbitarna i lättstekta sesamfrön. Tillaga i ugn c 10 min 150 grader, skall bli precis genomstekta

Scampi i sweet chili
Stek scampi i olja. Häll i lite sweet chili sås och dra bort från stekpannan


Tabuleh till det - Recept finns sen tidigare i kategori sallad

Gårdagen bjöd på en dag i sommarens tecken.

Hängde i trädgården hela dan. Fick fika besök av Jessica och Milo. Blev sconesbak till det. Receptet hittar ni i kategorin bröd och scones, blåbärsscones


Wilma hjälpte Milo som också var hungrig

På eftermiddagen blev det kräftkalas hos mor och far med mängder med kräftor, ostar och smarrig fruktsallad med smak av vanilj till efterrätt. Vi åt tills vi storkna och ändå fanns det kräfor kvar på bordet, lyxigt värre!
Vänta inte till augusti med att äta havskräftor, dom är mycket finare nu.

Bebis

Bebisen väger ca 2250 g och är 44 cm. Nu är alla inre organ helt färdiga och klara inför förlossningen. Bebisen lungor behöver lite mer tid för att klara av omställningen från vatten till luft. Pupillerna kan vidgas och dra ihop sig och ansiktet är mer slätt än rynkigt.

Du

Livmoderns mått är från blygdbenet till toppen ca 32 till 34 cm. Du kan känna av förvärkar. De känns mer obehagliga än smärtsamma. Det kan hålla i sig i ca 30 sekunder och innebär att livmodern tränar sig inför förlossningen. Din navel kan stå utåt och en hormonrand kan synas mellan naveln och blygdbenet. Den bleknar efter förlossningen och brukar försvinna helt efter ett tag. Barnet ligger och trycker mot dina lungor och det kan göra att du känner dig andfådd eller har en obehaglig känsla under revbenen.

Igår marinerade jag en rostbiff som Magnus grillade idag. Så gott! Aldrig testat innan men det blir inte sista gången. Marinaden är supergod och ger lite annorlunda smak, passar även utmärkt till fläskkarre.



Whiskeymarinerad rostbiff
Blanda nedan ingredienser till en marinad. Smaka av tills den är god. Skär en rostbiff i skivor och låt ligga i marinad över natten eller minst ett par timmar. Grilla snabbt på bägge sidor

Måtten är cirkamått...

3 msk whiskey
3 msk äpplemos
3 msk rapsolja
2 pressade vitlökar
3 tsk tabasco
2 tsk soya
salt
peppar

Tillbehör: Grillad majskolv med smör och salt, grillad halloumi med avokado, beanaissås

När folk berömmer mig i köket brukar jag säga att jag inte är duktigare än någon annan men envis. Lagar och framför allt bakar ofta saker flera gånger innan jag lyckas. Tror man måste ha lite tålamod och testa sig fram. Men något som faktiskt är riktigt pinsamt är att jag aldrig lyckats göra en bra vanlig hederlig kladdkaka. När jag nämt detta har jag fått det här recept av flera med kommentaren "kan inte misslyckas"....men jodå! Jag har gjort den säkert 6-7 gånger och aldrig lyckats. Gav upp för ett tag sen men igår testade jag igen.

Tror ni jag lyckades? Näää...den blev faktisk bäst hittills men jag skulle inte kalla den lyckad, inte alls tillräckligt kladdig. Blev dock tillräckligt nära för att jag skall våga försöka igen ;) Sa jag att jag var envis?

Skratta inte när ni läser receptet, låter så sinnesjukt enkelt... min stod inne längst ner i ugnen och 15 min, nästa gång testar jag 12 min. Receptet kommer från arla.se




Ingredienser

RLS vid graviditet

Det är vanligt att kvinnor drabbas av restless legs under graviditeten, speciellt under de sista månaderna. Det kan vara kopplat till järnomsättningen i kroppen. Besvären försvinner hos de flesta några dagar efter förlossningen.

Symtom vid RLS

Symtom på rastlösa ben är krypningar, domningar, ryckningar, kramper, en känsla av kyla eller hetta och ibland smärta. Symtomen kan variera i styrka.

Besvären är störst då du vilar, framför allt när du lägger dig, och blir lindrigare när du rör på dig.

Besvären brukar mest kännas i nedre delen av benen, mellan knä och fotled, men ibland även högre upp i benen och i armarna. Obehagen är ofta störst sent på kvällen eller under natten.

Ofrivilliga muskelryckningar och sparkar tillsammans med krypningar kan göra att du vaknar flera gånger per natt. Ryckningarna kan uppträda flera hundra gånger per natt och ger ofta korta uppvaknanden som varar i några sekunder. Det gör att din sömn blir störd och att du blir trött och får svårt att koncentrera dig på dagarna.

Du som lider av rastlösa ben har ofta svårt att sitta stilla längre stunder och kan få det besvärligt i samband med exempelvis resor, sammanträden, bio- eller teaterbesök.

En del läkemedel, som exempelvis antidepressiva och vissa läkemedel mot epilepsi, kan orsaka samma typ av besvär som vid rastlösa ben. Rådfråga din läkare om du behandlas med läkemedel och samtidigt besväras av symtom som liknar dem som beskrivs ovan.