Mjölkchokladmousse
Hade ju stora förhoppningar om efterrätten i lördags men det gick väl sådär. Mjölkchockladmousse med seg smörkola botten lät som det godaste jag kunde tänka mig. Gjorde tre försök och misslyckades med kolan 3 gånger. Sista försökt åt vi dock men blev alldeles för lös och mest söt. Man kan inte lyckas jämt...
Moussen däremot var supergod och kommer jag säkert göra igen.Superenkel efterrätt. Lite bär eller rostade nötter till är säkert gott
Mjölkchokladmousse
150 g mjölkchoklad
2 dl vispgrädde
2 ägggulor
Vispa grädden hårt och rör i 2 ägggular. Smält chokladen och rör i den. Häll upp i glas och låt stå i kylen c 1 timme.
Kommentarer
Trackback
