Sparris med pinjenötter och tryffelolja

Här kommer tips på ett grymt gott tillbehör som lyfter vilken middag som helst



Rosta pinjenötter. Skär av nedersta biten på sparris. Stek i smör. Lägg upp sparrisen på ett fat, strö över pinjenötterna, flingsalt, peppar och ringla över lite tryffelolja.

Tryffelolja är jättegod smaksättning som kan användas till allt möjligt. Jag har den oftast som i detta fall till sallad eller grönsaker. Finns att köpa hyfsat billigt på ica.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0