Lax täckt med chili och vitlök
Dagens lax blev en succe!
Lägg en bit laxfile i en form. Salta och peppra. Lägg räkor och lök vid sidan om (kan man hoppa över). Fräs MASSA vitlök och chili i rapsolja och häll över laxen. Skvätt över vitt vin över allt och tillaga i ugn c 20 min eller tills laxen är precis genomstekt. 175 grader
Torr lax är det värsta som finns så fega inte och låt den stå för länge. På sushi äter man den rå
Lägg en bit laxfile i en form. Salta och peppra. Lägg räkor och lök vid sidan om (kan man hoppa över). Fräs MASSA vitlök och chili i rapsolja och häll över laxen. Skvätt över vitt vin över allt och tillaga i ugn c 20 min eller tills laxen är precis genomstekt. 175 grader
Torr lax är det värsta som finns så fega inte och låt den stå för länge. På sushi äter man den rå
Kommentarer
Postat av: JesLi
Vi har ätit massor av lax denna veckan också. Vi körde med (mycket) koriander, chili och lime. Dock slår det inte hummer ;)
Postat av: Lana
Det här receptet låter jättegott! Måste absolut provas! :)
//Lana
Trackback
