Lax med franska örter och fetaost
Dagens middag blev en gammal favorit i repris
Lax med franska örter och fetaost
1 kg lax i helbit eller portionsbitar
2 st urkärnade hackade tomater
2 dl hackad spenat (jag brukar köpa fryst)
salt
peppar
1 burk creme fraich franska örter
1 burk creme fraich 34 %
1 hackad rödlök
1 pressad vitlök
Lägg laxen i form
Salta och peppra
Blanda ihop en röra av övriga ingredienser (allt utom fetaost)
Lägg på laxen
Strö över smulad fetaost
Tillaga i ugn 200 grader c 45 minuter, tills laxen är genomstekt. Ha gärna på grilleffekten sista minutrarna
Favorittillbehör: bandspagetti
Dagens LCHF variant: brytbönor med smör och flingsalt
Lax med franska örter och fetaost
1 kg lax i helbit eller portionsbitar
2 st urkärnade hackade tomater
2 dl hackad spenat (jag brukar köpa fryst)
salt
peppar
1 burk creme fraich franska örter
1 burk creme fraich 34 %
1 hackad rödlök
1 pressad vitlök
Lägg laxen i form
Salta och peppra
Blanda ihop en röra av övriga ingredienser (allt utom fetaost)
Lägg på laxen
Strö över smulad fetaost
Tillaga i ugn 200 grader c 45 minuter, tills laxen är genomstekt. Ha gärna på grilleffekten sista minutrarna
Favorittillbehör: bandspagetti
Dagens LCHF variant: brytbönor med smör och flingsalt
Kommentarer
Postat av: Tesse
Ser riktigt gott ut! ska jag laga till mig själv någon dag, eftersom Jimmy inte gillar fisk.. =)
Postat av: Ellen - LCHF och mycket annat
Det far nog testas framöver :)
Trackback
