Whiskeymarinerad rostbiff

Igår marinerade jag en rostbiff som Magnus grillade idag. Så gott! Aldrig testat innan men det blir inte sista gången. Marinaden är supergod och ger lite annorlunda smak, passar även utmärkt till fläskkarre.



Whiskeymarinerad rostbiff
Blanda nedan ingredienser till en marinad. Smaka av tills den är god. Skär en rostbiff i skivor och låt ligga i marinad över natten eller minst ett par timmar. Grilla snabbt på bägge sidor

Måtten är cirkamått...

3 msk whiskey
3 msk äpplemos
3 msk rapsolja
2 pressade vitlökar
3 tsk tabasco
2 tsk soya
salt
peppar

Tillbehör: Grillad majskolv med smör och salt, grillad halloumi med avokado, beanaissås

 


Kommentarer
Postat av: tbsamu

Indisk curry hus (www.indiancurryhouse.net) ligger i Scheelegtan 6. 112 28Stockholm, ger vi våra kunder en god smak av indisk mat. Vi har kompetens inom indisk curry hus Chicken Tikka Masala Stockholm, indisk curry hus Tandurikyckling Stockholm, indisk curry hus Tanduri kyckling masala Stockholm, indisk curry hus Indisk matta Stockholm, indisk curry hus Chicken Tikka MasalaStockholm, indisk curry hus Kyckling Sizzler Stockholm, Indiska curry House Nanbröd och Lamm Vindalo Stockholm Vår mat är känd för sina indiska kryddor. Vi har en mycket bra respons för indisk mat i Stockholm.

2011-09-22 @ 13:06:19
URL: http://www.indiancurryhouse.net

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0