Kokosbollar lchf
Wilma älskar och baka (till min stora förtjusning). Häromdan bakade vi lchf kokosbollar som fick bra betyg av alla i familjen
15-20 st
2 msk kallt kaffe
1 tsk vaniljpulver
1-5 msk sukrin/sötrix
2-5 msk kakao
100 g kokos + att rulla i
100 g smör
Låt smöret stå framme en stund och blanda allt. Forma små bollar och rulla i kokos. Låt stå i kylen ett tag. Ta sedan fram ett par minuter innnan dom skall ätas
Detta satte igång ett sug på att baka julgodis så vi såg till att bjuda in fam Simson på söndag. Nu är julgodis tillverkningen igår. Recept kommer när det är klart och provsmakat. Tog snabbt ett beslut att skippa lchf just denna dag så vänta er inga figurvänliga recept ;) Menyn är sillllunch och julgodis, två av de bästa sakerna med julen
Kommentarer
Trackback
