Tonfisk och bacon sallad
Dagens middag: Tonfisk och bacon sallad. Sallad är så tacksam mat. Kan slänga i vad man har hemma och smakar aldrig samma. Får se till att ha lite matigare ingredienser bara så man blir mätt. Jag vill gärna ha något varmt i om salladen skall ätas som middag
Tonfisk och bacon sallad
Koka couscous enl anvisning på förpackningen
Knaperstek bacon
Koka ägg
Lägg blandsallad på ett fat
Lägg över hackad salladslök, paprika, mozarella, kapris, couscous, tonfisk på burk, bacon
Servera med kokt ägg och curry dressing
Currydressing (ciramått)
2 dl turkisk yoghurt
1 msk majonnäs
3 tsk curry
1 tsk paprika pulver
salt
peppar
Lät jättegott, det måste jag prova och ingredienserna till dressingen är ju sånt som jag alltid har hemma, perfekt.
Kram Helena
Det där såg riktigt gott ut!
